Che cosasterilizzazione di alimentitecnologia
1,il più comunesterilizzazione ad alta temperatura---
2,comunemente usato inradiazionisterilizzazione---aglio
3, ipertonicasterilizzazione---sottaceto,candita, l'uso diipertonicadisidratazione
4,altaPHvalore---sterilizzazioneacido, perossido di idrogeno,Vortice, ipoclorito di sodiodisinfettante
5,HPP----Nuovotecnologia,raramente utilizzato
6, ad ultrasuonisterilizzazione----laboratoritrattareconpiccolonumero di campioni
7,ozonosterilizzazione---ambiente chiuso
Un paio di: BRC/HACCP/FDA/ISO 100-220 Asta paprica rossa dolce
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